广东蛋价创新高 逾九成省份涨至每斤5元以上
发布日期:2021-11-25 05:45 来源:未知 阅读: 次
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“现在最便宜的普通鸡蛋都卖到5块多钱一斤了!过去才卖3、4块。”广州五羊新城东兴南菜市场的档主告诉南方日报记者,她卖的鸡蛋售价为7.5元/斤,“这是新鲜土鸡蛋,卖5块多的是经过冷藏保存过的,不是最新鲜的。”记者注意到,档口上的价格标签是用纸贴上去的,原来是写在侧窗上的。“没办法,价格涨得快,(标签)要几天一换。”档主说。
据广州力尔胜禽蛋有限公司经理连南辉回忆,今年蛋价从5月份开始快速上涨,当时是从9元/公斤附近起步,3个月内涨到11元多,涨幅超过20%。据国家统计局数据显示,在7月份的食品涨价潮中,鸡蛋上涨19.7%排在第二位,仅次于肉禽及其制品的33.6%。
蛋价涨势并未停止。商务部8月30日公布的数据显示,8月22日至28日当周,全国鸡蛋零售价格继续上扬,创下每公斤10.21元的年内新高。当周比前一周上涨1%,涨幅扩大0.2个百分点。自今年4月底下探至每公斤9.01元的最低价以来,鸡蛋价格一直呈上升趋势,虽然在6月下旬出现过一次短暂回落,但此后一直单边上扬,并于8月12日当周突破每公斤10元的历史最高价。
“广东蛋价可以说是创历史新高了。”多年从事养殖业的连南辉表示,在他的印象中,广东鸡蛋价格曾在1993年首次突破10元/公斤,但持续时间特别短,“当时受到一些其他因素的影响,比如信息不透明,被人为炒起来”。如今,10元-11元/公斤已经持续了相当一段时间,这也是历史上所罕见的。